露出が増える夏に向けて、そろそろダイエットも本気で取り組まないといけない時期になりました。今回はヘルシー食材、こんにゃくとしらたきを使ったダイエットレシピをご紹介します。

1食置き換えるだけ♡「しらたき・こんにゃくの」ダイエット飯

ほぼノンカロリーで満腹度も高い、しらたきとこんにゃく。世界的にもダイエットフードとして注目されているお手軽食材です。

jayさん(@junkobar)がシェアした投稿

露出が増える夏に向けて、そろそろダイエットを意識しはじめているという人も多いのでは?今回は、しらたき・こんにゃくを使った絶品レシピをご紹介します。1日1食をしらたき・こんにゃく料理に置き換えて、無理のないダイエットをはじめましょう。

①麻婆こんにゃく

出典:http://kan-etsu.com/

豆腐の代わりにヘルシーなこんにゃくを使った麻婆レシピ。食欲の落ちる暑い日も、ピリ辛味が食欲をそそります。こんにゃくは、1袋100円前後とコスパもいいのでかさましにもオススメです。

レシピをCHECK

レシピをCHECK

②しらたきのチャプチェ

出典:cookpad.com

実は糖質が高く、ダイエットに不向きの春雨を白滝に置き換えたチャプチェ。野菜もたっぷりと入れれば、ヘルシーなだけでなく栄養も満点です。

レシピをCHECK

レシピをCHECK

③こんにゃくの味噌チーズ焼き

出典:cookpad.com

カロリー高めの洋食おかずも、こんにゃくでカロリーダウンしましょう。チーズは、糖質が低くダイエット中の食事も満足度が高くなります。大葉をトッピングするのもオススメ♡

レシピをCHECK

レシピをCHECK

④冷凍こんにゃくの唐揚げ

出典:cookpad.com

ぷるぷる食感のこんにゃくですが、冷凍することで水分が抜かれまるでお肉の食感に!味付けしっかりめの衣で揚げれば、ヘルシーな唐揚げだってできるんです。噛むことで満腹感も得られ、食べ過ぎ防止にもなりますよ♡

レシピをCHECK

レシピをCHECK

⑤絶品おかずに合わせるのは、糖質20%オフ「しらたきご飯」

絶品おかずがあったら欲しくなるのが、白米ですよね。ダイエット中は、白米は控えて糖質を約20%ほど抑えられると言われている「しらたきご飯」にチェンジしましょう。

出典:cookpad.com

「しらたきご飯」なら、おかずと一緒にご飯が進んでもOK!お米2合に対してしらたき200gで炊くと違和感なく、ご飯のモチモチ感も損なわれませんよ♡

レシピをCHECK

レシピをCHECK

⑥パッタイ

出典:lettuceclub.net

ダイエット中でも無性に恋しくなるアジア料理。しらたきをアク抜きして使えば、臭みもとれて麺料理も美味しく頂けます。あっさりしたしらたきがエスニックな味によく合い、タイ欲を満たしてくれますよ♡

レシピをCHECK

レシピをCHECK

⑦白滝のトマトバジルパスタ

出典:nadia.com

パスタが食べたくなったら、しらたきで代用しましょう。しらたきの水気をしっかり切るのがポイント!食物繊維が豊富な白滝とリコピンたっぷりのトマトでお腹もすっきり♡


レシピをCHECK

レシピをCHECK

⑧白滝の濃厚カルボナーラ

出典:cookpad.com

しらたきパスタは、濃いめの味と相性抜群です。ダイエット中は生クリームを使わず、スライスチーズで濃厚に仕上げます。糖質が少ないチーズはダイエット中の味方!カラダにいいオリーブオイルもたっぷりと合わせてくださいね。

レシピをCHECK

レシピをCHECK

⑨しらたきのフォー

出典:lettuceclub.net

とりささみをトッピングすれば、たんぱく質もとれてヘルシーでバランスの良い食事に。しょうがやにんにくなど、薬味を入れれば味に深みがでて更に美味しくいただけます。

レシピをCHECK

レシピをCHECK

すぅたんくさん(@t.suzu.1973)がシェアした投稿

食べ過ぎたなって思ったら、しらたき料理を取り入れるなど上手にカロリーコントロールをしましょう。豊富なレシピで飽きずにダイエットできますよ♡